Постановлением Сыктывкарского городского суда от 22.01.2018 на 60 суток приостановлена деятельность закусочной «АННА», расположенной по адресу г. Сыктывкар, ул. Интернациональная, 78.

  Управлением Роспотребнадзора по Республике Коми при проведении административного расследования в отношении ООО «Анна» по жалобе гражданина были выявлены многочисленные грубые нарушения санитарно – эпидемиологических требований, которые стали причиной приостановления деятельности закусочной. Так, выявлены следующие нарушения требований санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»:

  • помещение закусочной не оборудовано туалетом и раковиной для мытья рук посетителей;

  • в закусочной отсутствовала механическая приточно-вытяжная вентиляция;

  • набор помещений закусочной не обеспечивает в полной мере соблюдение санитарных правил и норм - при отсутствии производственных помещений на предприятии осуществлялась работа на продовольственном сырье; обработка продовольственного сырья осуществлялась в горячем цехе, что недопустимо;

  • нарушался режим мытья и обработки кухонной посуды, правила личной гигиены персонала – обработка кухонной посуды и мытье рук персонала осуществлялось в одной ванне вместо двух;

  • не осуществлялся контроль за своевременность прохождения медицинского осмотра и гигиенической подготовки персонала;

  Вышеуказанные факты являются непосредственной угрозой возникновения пищевых отравлений и массовых инфекционных заболеваний среди населения и являются правонарушением, административная ответственность за которое предусмотрена статьей 6.6. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях. Во избежание возможного причинения вреда здоровью неограниченного круга лиц, с 17 января 2018 года протоколом Управления Роспотребнадзора по Республике Коми деятельность закусочной была приостановлена. Сыктывкарский городской суд полностью поддержал доводы Управления и признал ООО «АННА» виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6. КоАП РФ. Наказание в виде административного приостановления деятельности сроком на 60 суток назначено с учетом характера правонарушения и тяжести его последствий.